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Camus VSOP Borderies Limited Edition

Artikel-Nr.: 1CO00172
SFr. 109.00
inkl. MWST
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Beschreibung

Der Camus Limited Edition Borderies VSOP Cognac wurde aus Eaux-de-vie mit einem Mindestalter von vier Jahren hergestellt. Aus geschmacklicher Sicht offeriert er die florale Lebendigkeit, welche mit Cognacs beschaulicher Borderies Region assoziiert wird. Diese limitierte Auflage wurde vorwiegend von den grandiosen Domaine Camus Weinfeldern produziert. Sie befinden sich mitten in der namhaften Anbaugegend Borderies. Um seine Aromen zusätzlich zu vertiefen, wurde der Cognac auf Weinhefe destilliert.

Camus gehört die größte Fläche an Weinfeldern, die ein einzelner Hersteller in der Region besitzt. Auf dem lehmhaltigen Kalkboden werden charaktervolle, florale Cognacs zum Leben erweckt. Der ausgiebige Reifevorgang in alten Fässern wandelt die mineralischen Merkmale des VSOP in gehaltvolle Vanille und Orange um. Beide deuten auf die wundersame Liaison zwischen Eau-de-vie und Eiche hin.

1863 legte Jean-Baptiste Camus den Grundstein für sein Unternehmen. Alle folgenden vier Generationen nahmen sich sein Erbe passioniert zu Herzen. Es bestand darin, aus einem privaten Winzerbetrieb ein weltberühmtes Cognac Haus aufzubauen. Ihre familieneigenen Weinfelder sind ein unverzichtbarer Teil des prachtvollen Anwesens. In Cognac nimmt es eine Fläche von 280 Hektar ein. Überdies brennt die Camus Familie für nachhaltigen Anbau. Auf ihren Feldern häuft sich organische Masse an, während die Pflanzenwelt in direkter Umgebung geschützt bleibt.

Geruch: Charakteristische florale Facetten. Orangenblüten, Veilchen und getrocknete Gewürze.

Geschmack:  Milchschokolade, Vanille und Eiche verwandeln sich in Leder und Orangenschale. Der darauffolgende Nachhall wird von sahnigem Karamell umgeben.

Inhalt: 70.0 cl

Alkoholgehalt: 40.0% Vol.