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Ardbeg 10y Ten Ardbone

Artikel-Nr.: 1WI02478
SFr. 62.00
inkl. MWST
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Beschreibung

Ardbone
Zu Ehren von Shortie, dem Destillerie Hund von Ardbeg und die «torfigste Nase auf Islay», ist diese Spezialverpackung in Form eines Knochens gestaltet. Wuff, wuff!

Geruch: Aussergewöhnliches Gleichgewicht und Tiefe. Unverdünnt ist das Aroma eine verführerische Mischung aus Toffee und schokoladenbrauner Süsse, Zimt, Gewürz und medizinischen Phenolen. Frische Zitrone und florale Noten von weissem Wein treten genau so klar hervor wie Melone, Birnenbonbons und eine sanfte Sahnigkeit, ausserdem frische phenolische Aromen von Seegischt und geräuchertem Fisch. Hickory und Kaffee erscheinen, wenn die flüchtigen Noten schwinden. Wasser bringt Torf hervor, medizinisch phenolische Aromen gefolgt von Leder und einem Hauch Holzrauch. Die Süsse von Vanille und der Duft von Zitrusfrüchten verbleiben aber beständig im Hintergrund und sorgen für Balance.
Geschmack: Eine anfängliche moderate und klare Süsse von tiefen Torfnoten mit Tabakrauch und starkem Espresso, der dann zu Sirupsüsse und Lakritze wechselt.
Abgang: Lang und rauchig. Eine rauchige Süsse verbleibt am Gaumen mit Torf und süss malzigen Cerealien.

Inhalt : 70.0 cl
Alkoholgehalt: 46.0 % Vol.

Gegründet wurde die Distillery ca. 1815 von McDougall die bis 1959 im Familienbesitz war. Danach wechselte der Besitzer und die Distillery wurde in Ardbeg Distillery Co. umbennant. 1977 wurde diese dann von Hiram Walker übernommen und 1981 geschlossen, 1989 erfolgte die kurzfristige Wiederauferstehung bis zum Juli 1996. Danach wurde sie 1997 an Glenmorangie für 7 Mio Pfund verkauft die erst 2000 die spirit stills nach 57 Jahren erneuerten. Man steckte ca. nochmals 6 Mio Pfund in die Renovierung und den Wiederaufbau.

Eigenschaften

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