Highlands

Balblair 2005

Artikel-Nr.: 1WI01286
SFr. 59.00
inkl. MWST

Beschreibung

Die erste Abfüllung des Balblair 2005 ist ein 10-jähriger Vintage Single Malt. Typisch für Balblair sind die fruchtig-blumigen Geschmacksnoten, die 46 % Alkoholvolumen und das Gefühl, dass man bei jedem Schluck dieses goldenen Whiskys an etwas ganz Besonderem Anteil nimmt.

Geruch: Intensiv mit den klassischen Balblair-Aromen von grünen Äpfeln, Gewürzen und Honig. Die ex-Bourbon Fässer aus amerikanischer Eiche machen sich mit eichigen Vanillenoten, Leder und Orangen, Blumen und feinem Rauch bemerkbar.
Geschmack: Zitrus, gefolgt von einer intensiven Süsse von Vanille und Toffee.
Abgang: Langanhaltend, intensiv und würzig.

Inhalt: 70.0 cl
Alkoholgehalt 46.0 % Vol.

Ausgesprochen "bal-blär" bedeutet Siedlung in der Ebene. Der Autor Barnard nennt in seinem berühmten, 1887 erschienenen Buch als Gründungsdatum das Jahr 1790, die Brennerei selbst spricht von 1849, aber die heutige Anlage stammt erst von 1871. Einige Gebäude aus dieser Zeit stehen noch und tragen zusammen mit dem alten, schönen Ziegelstein-Schornstein dazu bei, dass Balblair noch immer den Eindruck einer gediegenen kleinen handwerklichen Brennerei macht.